Speisekarte - Zutaten aus der Region

Wir kochen mit ganz viel Herz und Leidenschaft und versorgen Sie täglich mit herrlicher steirischer Hausmannskost (kein Ruhetag). Wir kochen mit den besten Zutaten und Produkten aus der Region.

Hinweise: Von 29. April bis 30. Oktober 2023 täglich von Montag bis Sonntag von 11 bis 17 Uhr Warme Küche.

In unserer Speisekarte haben wir unsere Bauern und Lieferanten schriftlich angeführt, die uns beliefern. Nachhaltigkeit und die artgerechte Tierhaltung ist uns von größter Wichtigkeit!

Möchten Sie ihre Lieben mit einen Genießer-Buffet-Frühstück überaschen? Gerne reservieren wir Ihnen Ihren Frühstückstisch von 8:00 bis 10.00 Uhr zum Preis von € 10,00 pro Person. Kinder bis 5 Jahren können gerne mitnaschen, von 6-10 Jahren gilt Alter = Preis.

Geburtstag, Erstkommunion, Taufe und Firmung

Sie möchten mit Ihrer Familie gerne feiern. Ob Geburtstag, Erstkommunion, Taufe oder Firmung gerne reservieren wir Ihnen einen schön gedeckten Tisch mit Blumen und Kerzen. Sie können selbstverständlich á la carte essen. Möchten Sie ein einheitliches 3-gängiges Menü, mit verschiedenen Hauptspeisen - Auswahl? Auch das stellen wir gerne mit Ihnen nach Ihren Wünschen zusammen. Das 3 gängige Menü kostet zwischen € 24,90 und € 29,90. Es besteht immer aus 2 verschiedenen Suppen, 3 verschiedenen Hauptspeisen, Salat vom Buffet und 2 verschiedenen Torten.

Tages-Empfehlungen - frisch aus dem Wald

Schwammerlsauce mit Knödel

€ 15,90

Enthält A, G, C

Hausgemachte Pilz-Ravioli

€ 15,90

Frischkäse / Walnüsse / Parmesan und Salat vom Buffet; Enthält A, C, G, H, O

2 Stück Heidelbeer-Palatschinken mit Schlag

€ 7,90

Enthält A, C, G

Zwiebelrotstbraten am Teller serviertZwiebelrostbraten, © Orthofer, Foto: Schweighofer

Klassische Speisekarte

Wundervolle Gerichte - vom Cordon Bleu bis hin zu den modernen Bowls.

Ein Haufen Pilze.Forellenfilet, © Orthofer, Foto: Schweighofer

Spezialitäten am Wochenende

Von Freitag bis Sonntag haben wir ein besonderes kulinarisches Special - von der Forelle bis hin zum Almo.

braten ofen bernhard bergmannJause, © Orthofer, Foto: M. Orthofer

Kleine Gerichte: Jause und Eis

Genießen Sie auf 1.134 m Seehöhe, mitten in den sanften Bergen des Jogllandes, wunderbare kleine Gerichte.