Die klassische Speisekarte
Genießen Sie beim Orthofer klassische Gerichte wie Wiener Schnitzel, Cordon Bleu oder den hausgemachten Apfel-Topfen-Strudel. Aber auch moderne Gerichte wie Bowls werden immer wieder auf die Karte gesetzt.
Auf Regionalität wird Wert gelegt
Bei den Gerichten wird vor allem auf Regionalität viel Wert gelegt. So kommt zum Beispiel das Schweinefleisch aus der eigenen Landwirtschaft und die Kräuter aus dem eigenen Garten. Aber nicht nur Fleischliebhaber kommen bei dieser Speisekarte auf ihre Kosten. Auch Vegetarier finden leckere Köstlichkeiten, ob wärmende Suppen, frische Salate oder Desserts.
Suppen
Kaspressknödelsuppe
€ 4,20Enthält: L,C,A,G,O
Frittatensuppe
€ 4,20Enthält: L,C,A,G
Tagessuppe
€ 4,20Enthält: L,C,A,G
Aus dem Suppentopf
Große Kaspressknödelsuppe
€ 6,80Enthält: L, C, A, G, O
Große Frittatensuppe
€ 6,80Enthält: L, C, A, G
Salate & Bowls
Steirischer Kuss
€ 13,90Käferbohnensalat / Blattsalate / Ziegenfrischkäsebällchen, Räucherforelle vom Kroisleitner / Rettenegg, Bio- Dinkelpops vom Geiregger / Waisenegg, Apfel- Himbeer- Essig Dressing, dazu servieren wir 1/16 l Steirischen Weißwein, Enthält: A,D,O,G,M
Klassischer Radfahrer - Salat gebacken
€ 13,50Schweinefleischstreifen auf gartenfrischen Salaten mit Dressing oder Kernöl, Enthält: A, C, G M, O, H
BIO-Radfahrer-Salat gegrillt oder gebacken
€ 16,90BIO Putenstreifen auf gartenfrischen Salaten mit Dressing oder Kernöl, Enthält A,C,G,M,O,H
Vital- Bowl“ mit gegrillten Putenstreifen
€ 16,90Couscous von Fam. Geiregger / Waisenegg Blattsalate, Tomaten, Salatgurke, knackige Karotten, Paprika, BIO- Dinkelpops und fruchtige Weintrauben Honig-Apfel-Himbeer- Essig – Dressing, Enthält: A, M, O, H
1 Teller Salat
€ 4,90vom Buffet
Hauptspeisen
Wiener Schnitzel vom Schwein
€ 13,50mit Preiselbeeren und Salat vom Buffet, Schweinefleisch aus eigener Landwirtschaft und aus Österreich, Enthält: A,C,G, M, O
Wiener Schnitzel von der BIO Pute
€ 16,50mit Preiselbeeren und Salat vom Buffet, BIO Putenfleisch von der Fam. Krautgartner / Vorau, Enthält: A,C,G,M,O
Cordon bleu mit Bratkartoffeln
€ 15,90Schweinefleisch aus eigener österreichischer Landwirtschaft, Enthält: A,C,G
Cordon bleu von der BIO Pute mit Pommes frites
€ 18,90BIO Putenfleisch von der Fam. Krautgartner / Vorau, Enthält: A, C, G
Grillkotelette
€ 15,90mit Speck, Zwiebel, Pommes frites und Kräuterbutter, Schweinefleisch aus eigener Landwirtschaft und aus Österreich, Enthält: A, G, L, M
Vegan
Fitness- Bowl mit Gebäck
€ 12,50Blattsalate, Tomaten, Salatgurke, Avocado, Walnüsse, Sesam, Sprossen, Äpfel, Honig-Apfel-Himbeer- Essig- Dressing, Enthält: A, M, O, H, N
Vital- Bowl
€ 12,90Couscous von Fam. Geiregger/Waisenegg, Blattsalate, Tomaten, Salatgurke, knackige Karotten, Paprika, BIO- Dinkelpops und fruchtige Weintrauben, Honig-Apfel- Himbeer-Essig-Dressing, Enthält: A, M, O, H
Vegetarisch
Ziegenkäse aus St. Kathrein/Hauenstein
€ 13,50im Kürbiskernmantel mit Preiselbeeren, Salat vom Buffet, Enthält: A, C, G, O
Für kleine Gäste
"Wichtel Lisa´s Lieblings- Schnitzerl"
€ 9,50Kleines Putenschnitzel mit Pommes oder Reis, Enthält: A,C,G
"Wichtel Max, der Gelehrte" mag ...
€ 9,50Grillwürstel mit Pommes, Enthält: M,O
"Pauli der Träumer" träumt von ...
€ 9,50Kleines Berner Würstel mit Pommes frites und Salatgarnitur, Enthält: G,L,M
"Mia, Wichtel der Waldfrüchte" liebt ...
€ 7,20Eine Marmeladepalatschinke und eine Schokoladepalatschinke, Enthält: A,C,G
Nachspeisen
Marmeladepalatschinke je Stück
€ 3,50Enthält: A,C,G
Schokoladepalatschinke mit Schlagobers je Stück
€ 4,20Enthält: A,C,G
Strudel nach "Art des Hauses" Apfel-Topfen-Strudel
€ 5,50Enthält: A,C,G,O
Hausgemachte Torten
€ 4,20Enthält A,C,O