Saisonale Speisekarte: Juli und August

Bei den Orthofers finden Sie jeden Monat eine wechselnde Speisekarte mit regionalen und saisonalen Gerichten. Auch im Juli und August gibt es für Genießer ein leckeres Angebot an Speisen.

Salate

Salat vom Buffet

4,50

Hauptspeisen

Orti´s Pfandl mit gebackenen Schupfnudeln

19,50

Almo Rostbratenschnitte von Schirnhofer/Kaindorf mit Käse und Speck überbacken A,L,O

Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln

16,90

Almo Rostbraten von Schirnhofer/Kaindorf „Joglland-Waldheimat“ A,L,O

Steirer- Gordon Bleu mit Petersilkartoffeln

12,90

gefüllt mit Ziegenkäse aus St. Kathrein/ Fam. Grabenhofer und Schinken in Kürbiskernmantel

„Ortis- Burger“ mit Bauern- Pommes

11,50

Rind Pattie gefüllt mit Zwiebeln, Speck, Tomate, Salat und Cocktailsauce

Kroisleitner´s Forellenfilet gegrillt

15,50

mit Gemüse und Petersilkartoffeln, Forellenfilet von Kroisleitner /Rettenegg „Joglland- Waldheimat“ D,A,G,C,L,O

Forellenfilet „Salat“

15,50

Saisonale Speisekarte: Juli und August

Salate

Salat vom Buffet

Hauptspeisen

Orti´s Pfandl mit gebackenen Schupfnudeln

Almo Rostbratenschnitte von Schirnhofer/Kaindorf mit Käse und Speck überbacken A,L,O

Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln

Almo Rostbraten von Schirnhofer/Kaindorf „Joglland-Waldheimat“ A,L,O

Steirer- Gordon Bleu mit Petersilkartoffeln

gefüllt mit Ziegenkäse aus St. Kathrein/ Fam. Grabenhofer und Schinken in Kürbiskernmantel

„Ortis- Burger“ mit Bauern- Pommes

Rind Pattie gefüllt mit Zwiebeln, Speck, Tomate, Salat und Cocktailsauce

Kroisleitner´s Forellenfilet gegrillt

mit Gemüse und Petersilkartoffeln, Forellenfilet von Kroisleitner /Rettenegg „Joglland- Waldheimat“ D,A,G,C,L,O

Forellenfilet „Salat“

auf sommerlichen Blattsalat mit Apfel-Preiselbeer- Chutney, Forellenfilet von Kroisleitner/Rettenegg

Vegetarisch

St. Kathreiner Ziegenkäse in Kürbiskernpanier mit Preiselbeeren und Salatschüsserl

Ziegenkäse von Fam. Grabenhofer/St. Kathrein „Joglland-Waldheimat“ G,M

Vegan

Schupfnudeln mit Salat vom Buffet

Mit veganer Krensauce